Γάλα κάνναβης

Αφήνετε τους σπόρους σε νερό ένα βράδυ, τους στραγγίζετε και τους καλύπτετε με 700ml νερό( για άνεση στο μίξερ, ώστε να μην τους χτυπάτε ολόκληρους, τα υπόλοιπα 300ml νερού τα βάζουμε στο τέλος).

Αρχίστε να ανακατεύετε με το μίξερ στη μεγαλύτερη ταχύτητα, μετά από λίγα λεπτά αφήνετε το μείγμα να ξεκουραστεί και έπειτα ξανά ανακατεύετε.

Φιλτράρετε σε ένα σουρωτήρι( ΠΡΟΣΟΧΗ :το σουρωτήρι δεν πρέπει να έχει πλυθεί με απορρυπαντικό γιατί το γάλα θα πάρει τη μυρωδιά του). Πρόκειται για ένα γάλα λιπαρό και ταιριάζει απίστευτα στην προετοιμασία κρύων κρεμών.